Programmi

Program

Oaza zdrave kreativnosti - Boje znanja

Osnovne informacije paketa

1. Dan – dolazak u Međimurje

Dolazak na smještaj u Eko Holiday Home Lina u Pleškovec, prvu kuću za odmor koja je u Hrvatskoj dobila certifikat Ecolabel ili u resort Terme Sveti Martin koji je prvi Hotel koji je dobio certifikat Ecolabel.

2. Dan – Održivi turizam na primjeru destinacije i primjeru dobre prakse – OPG Mohokos – Holiday kuća Lina

Jutarnja yoga.

Domaći doručak bake Bibe i zajedničko upoznavanje.

Polazak prema Ekomuzeju „Međimurje“ kao „recepcije“ za upoznavanje sa destinacijom.

Obilazak multimedijalnog centra za posjetitelje.

Razgovor ugodni sa direktorom Turističke zajednice Međimurske županije gdinom Rudijem Grula – Tema: Zašto je održivo seksi?

Razgovor ugodni sa predavačicom Katarina Miličević – Tourism Lab Croatia. Teme:

  • Green Destination
  • Good travel

Ručak u Restoranu Stari grad koji u svom poslovanju koristi namirnice lokalnih OPG.-a

Posjet muzeju nematerijalne baštine Riznici Međimurja sa elementima oživljene povijesti.

Ukrcaj u vlak u Čakovcu i vožnja prema Donjem Kraljevcu. Posjet centru dr. Rudolfa Steinera, svjetski poznatog filozofa koji je rođen u Međimurju.

Predavanje ravnateljice centra dr.sc. Dijane Posavec – Filozofija Rudolfa Steinera – biodinamička poljoprivreda

Posjet rodnoj kući gdje je Rudolf Steiner rođen. Povratak sa Hop on Hop off busom Međimurje u pokretu na smještaj. Večera. Noćenje.

3. Dan – Jesti i piti u kućici „Veseli patuljak“

Jutarnje razgibavanje – wing chun vještina.

Domaći doručak bake Bibe.

Obilazak OPG Mohokos koji radi po principu biodinamičke ili ekološke poljoprivrede.

Preuzimanje namirnica u Međimurskom Štacunu/Međimurskom cekeru za kulinarsku radionicu. Prijevozno sredstvo – bicikl ili Hop on Hop off Bus Međimurje u pokretu.

Početak kulinarske radionice i pripreme cijelog ili jednog od sljedova ručka sa Cheficom Slađanom Herman i Biserkom Lajtman.

Teme radionice:

  • međimurski tradicionalni kolači ( gibanica, zlevanke, trepa, povetica)
  • tradicionalna jela Međimurja
  • vegetarijanska kuhinja
  • bezglutenska jela
  • jela do 20 minuta pripreme ( brzo i zdravo)
  • jela od piletine ( obrada i iskoristivost cijelog pileta)
  • domaće paštete i namazi
  • izrada kruha i peciva 
  • izrada domaće tjestenine (rezanci, njoki, trganci)
  • jela od domaće tjestenine

Degustacija završenih jela.

Razgovor ugodni sa domaćinima. Primjer dobre prakse – Eko Holiday Home Lina. Predavač – ZVONKO LAJTMAN.

 

Razgovor ugodni sa predavačem Davorom Križaić:

 

  • ZELENA AGENDA – Implementacija Zelenog Plana Općine Sveti Juraj na bregu –  primjer iz prakse
  • ISO 14000 – Upravljanje okolišem
  • ISO 50001 – Upravljanje energijom

Zajednički sažetak dana uz diskusiju.

Slobodno vrijeme za korištenje dodatnih sadržaja – posjet domaćoj craft pivovari Lepi dečki u Čakovcu, posjet multimedijalnim centrima za posjetitelje koji su dio Ekomuzeja „Međimurje malo“…

Večera.

4. Dan – Destinacijski menadžment – prodaja, HR, umrežavanje

Jutarnje razgibavanje – pozdrav Suncu.

Domaći doručak bake Bibe.

Pješačenje do izvora pitke vode Margetica – Moardinijev zdenac

Razgovor ugodni sa predsjednicom LAG-a Međimurski doli i bregi, Sanjom Krištofić: Kako LAG utječe na razvoj održivog turizma

 

Ručak od domaćih ekoloških namirnica OPG Mohokos

Razgovor ugodni sa predavačicom Jelenom Berečić. Teme:

Destinacija

  • Razvoj destinacijskom menadžmenta – primjer dobre prakse Međimurje
  • Što radi DMC manager
  • Zašto u razvoju turizma nema brze zarade
  • Kako umrežiti turističke dionike na terenu
  • Organizacijska kultura destinacije

Ljudski resursi u turizmu

  • Green Human resources management
  • Onboarding zaposlenika
  • Uključivanje stranih zaposlenika u zajednicu

Zajednički sažetak dana. Diskusija.

Slobodno vrijeme za posjet vinarijama, Mađerkinom bregu, kupanje u Termama Sveti Martin, Bio Vitality Scan ili masaže (treba se unaprijed najaviti).

Večera.

5. Dan – Izlet po izboru (unaprijed dogovoren izlet za sve sudionike isti)

Međimurje malo, cvetličem si ti ograjeno…

Domaći doručak. Uskakanje u Hop on Hop off Bus Međimurje u pokretu. Odlazak u Križovec i razgled Centra za posjetitelje Med dvemi vodami i upoznavanje s Regionalnim parkom Mura Drava koji je ujedno dio međunarodnog UNESCO rezervata biosfere.  Vožnja do  edukacijsko-istraživačkog centra  Matulov grunt u Frkanovcu i sudjelovanje na radionici izrade „hotela za kukce“.  Vožnja do Pekelnice i razgled Prvog industrijskog naftnog polja na svijetu.  Vožnja do Žabnika i preporučeni ručak u restoranu Arka s pogledom na rijeku Muru. Razgled stoljetnog riječnog mlina  i interaktivnog multimedijalnog postava „Jedan dan u životu mlinara Franca Žalara“.  Šetnja ili bicikliranje  po poučnoj stazi zaštićenog prirodnog područja „Svetomartinska“ Mura te razgled Skelarske hiže. „Seljačka“ večera u OPG Goričanec.

Jesti i piti

Domaći doručak. Vožnja brežuljkastim dijelom Štrigove do vidikovca Mađerkin Breg, posjet Vidikovcu Mađerkin breg. Preuzimanje piknik košarice i uživanje u ručku sa pitoresknim pogledom na 5 država. Vožnja nizbrdo sa vidikovca prema mjestu Sveti Urban. Posjet eko vinariji obitelji Lovrec u Sv. Urbanu, razgled etnografskog postava o vinogradarstvu i degustacija ekoloških vina. Razgledanje farme jelena i muflona, te u nastavku degustacija vina u vinskom izletištu obitelji Hažić.

Lagana vožnja nizbrdo prema naselju Sv. Martin na Muri i odlazak do rijeke Mure

Posjet Centru za posjetitelje „Jeden den v živlenju mlinara Franca Žalara“, cijelom kompleksu sadržaja oko Mlinarske kuće uz pratnju. Kulinarski show na mlinu na rijeci Muri uz domaće delicije, kvalitetno vino i raspjevanog mlinara.

Vraćanja bicikli i povratak na noćenje.

Drava Shooting adventure

Domaći doručak. Polazak prema Kupalištu Sveta Marija na spust po rijeci Dravi. Prezentacija ispiranja zlata na sprudu tijekom splavarenja na pauzi.

Splavarenje rijekom Dravom, pečenje jegera na sprudu, uživanje u prirodi, ručak na završnoj točki u rekreacijskom centru „Pozoj“ u Donjoj Dubravi.

Vožnja Hop on Hop off Busom Međimurje u pokretu prema Prelogu. Ukrcaj u balone i uživanje u pitoresknom pogledu na cijelo Međimurje. Večera. Noćenje.

NAPOMENA: Program je fleksibilan u smislu da se može produžavati ili odabrati dane po temama.

Posjetite webstranicu “Boje medimurja” za dodatne informacije o primjerima dobre prakse

Contatti

Adresa :
Štrigova 72, 40312 Štrigova

Kontakt mobitel i whats app: +385993932046